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Plateada de lomo con soya y miel

Descubre en todas nuestras recetas la versatilidad de los cortes de carne de cerdo, una proteína de la más alta calidad y aprende a preparar nuestros productos de diferentes maneras.

Plateada de lomo con soya y miel
icono-tiempo_coccion
60 min.
icono-porciones
6 porciones
icono-dificultad
Medio
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Plateada de lomo con soya y miel

Disfruta de esta exquisita plateada de lomo de cerdo al horno.

Ingredientes

  • 800 gr Plateada de Lomo Super Cerdo
  • 0,75 taza(s) salsa de soya
  • 0,5 taza(s) miel
  • 4 cda(s) sésamo
  • 0,5 cdta(s) sal
  • 0,25 cdta(s) pimienta
  • 2 cda(s) vinagre de vino

Preparación

  1. Mezclar salsa de soya, miel y vinagre y bañar la plateada Super Cerdo® con esta salsa.
  2. Salpicar pimienta y dejar marinar por 2 horas.
  3. Luego cocinar en el horno caliente por 40 minutos hasta que la carne esté muy tierna y dorada, y la salsa se haya reducido y espesado.
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