MALAYA A LA PIZZA

30
MINUTOS

6
PORCIONES

NIVEL DE DIFICULTAD

INGREDIENTES
  • • 900 gr de Malaya Super Cerdo
  • • ¾ taza de queso mozarela rallado
  • • 2 tomates pequeños cortados en rodelas
  • • 1/3 taza de aceitunas picadas sin caroso
  • • 2 cucharadas de ketchup
  • • Sal, pimienta y orégano
PREPARACIÓN

1.- Precalentar la parrilla o una plancha. Salpimentar la malaya por ambos lados y ponerla al calor por 7 minutos. Darla vuelta, pincelar con el kétchup, sobre este espolvorear el queso mozarela, sobre este distribuir los tomates, las aceitunas y espolvorear con el orégano.

2.- Tapar con papel de aluminio y cocinar por 8 minutos más.

Servir de inmediato.

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