Condimente la carne con pimienta. En un sartén o wok caliente el aceite a calor máximo y saltee la carne por 3 a 4 minutos, agrega los cebollines y el ají saltea por un par de minutos y agrega la salsa de soya y la maizena disuelta mezclando constantemente cocina por un par minutos y sirve acompañado de arroz blanco aromatizado con piel de limón.
