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¿Quieres recibir un aplauso cerrado de tus comensales? 👏 No se diga más: la receta es Rollo de Cerdo envuelto 👌.

Receta para 10 porciones 👨‍🍳
2 kg lomo de cerdo Super Cerdo
1 tarro de piña picado
2 tomates picado en cubos
12 láminas de salame picado
12 láminas de queso mantecoso
8 láminas de tocino
Sal, orégano al gusto

Preparación
1. Abrir el lomo dejándolo de 1 centímetro de espesor, con sal por ambos lados.
2. Extender el lomo y poner sobre el lomo la piña, tomate, salame, tocino y queso, enrollar, compactar, rodear con láminas de tocino alrededor del rollo.
3. Precalentar el horno y llevar el rollito en una fuente, cocinar a 180 grados por 30 minutos con calor por abajo y luego 40 minutos de calor arriba y abajo.
4. Cortar en medallones y servir con pasta de choclo o puré picante.

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Así lo han asegurado estudios internacionales en base al consumo de carne, no solo es rica en sabor y aporta nutrientes, sino que también ayudaría a prolongar la vida.😱😋

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Gana entradas para ti junto a un acompañante este 27 de Mayo en @movistararena . Síguenos, dale like y comenta esta publicación mencionando a un/a amigo/a o persona especial con quien quieras disfrutar usando el #ElSaborDeLaMúsicaSC. Compartamos a través de la música🔥🎶.

*Importante: los ganadores deben tener su pase de movilidad habilitado.
*Ambos deben seguir a @supercerdo

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Comienzan a bajar las temperaturas y nada mejor que acompañar el frío de una rica carbonada con carne de cerdo🥶🥰. Menciona a la persona con la que compartirías este rico plato.😋

La receta la encuentras en nuestro link en la bio✨

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