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💥💯 Ingredientes para 6 personas:
- 900 gr de Filete Super Cerdo trozado
- 1 cucharada de ají de color o paprika
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de sal gruesa
- 1 cucharadita de pimienta
- 2 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de aceite de oliva

💥💯 Preparación:
1.- Precalentar el horno a 180 C°
2.- En un bowl mezclar la sal, la pimienta, ají de color, el orégano y reservar. Con una brocha pintar con la miel los filetes por todos lados y cubrir con la mezcla de aliños reservada formando la costra.
3.- En una fuente para horno poner el aceite de oliva y acomodar los filetes, llevar al horno por 15 minutos cubierto con papel de aluminio, luego destaparlos y llevar al horno por 25 minutos más. 4.- Retirarlos del horno deje reposar por 5 minutos trozarlos y servir de inmediato acompañado de arroz verde al cilantro, con su jugo.

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