POSTA ROSADA ARVERJADA

30
MINUTOS

4
PORCIONES

NIVEL DE DIFICULTAD

INGREDIENTES
  • 900g de posta rosada SuperCerdo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
PREPARACIÓN

Precalienta el horno a temperatura media–alta. En una fuente para horno, coloca la posta rosada SuperCerdo y rocía con el aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta, y cocina por 15 minutos. Baja la temperatura del horno a media y agrega la salsa de tomates mezclada con el caldo de verduras, las arvejas y zanahorias. Añade las hojas de laurel y cocina 30 minutos o hasta que la carne y las verduras estén cocidas. Sirve.

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