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Plateada de lomo con soya y miel
Descubre en todas nuestras recetas la versatilidad de los cortes de carne de cerdo, una proteína de la más alta calidad y aprende a preparar nuestros productos de diferentes maneras.
60 min.
6 porciones
Medio
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Plateada de lomo con soya y miel
Disfruta de esta exquisita plateada de lomo de cerdo al horno.
Ingredientes
- 800 gr Plateada de Lomo Super Cerdo
- 0,75 taza(s) salsa de soya
- 0,5 taza(s) miel
- 4 cda(s) sésamo
- 0,5 cdta(s) sal
- 0,25 cdta(s) pimienta
- 2 cda(s) vinagre de vino
Preparación
- Mezclar salsa de soya, miel y vinagre y bañar la plateada Super Cerdo® con esta salsa.
- Salpicar pimienta y dejar marinar por 2 horas.
- Luego cocinar en el horno caliente por 40 minutos hasta que la carne esté muy tierna y dorada, y la salsa se haya reducido y espesado.
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