FAJITAS DE VEGETALES AL WOK

30
MINUTOS


PORCIONES

NIVEL DE DIFICULTAD

INGREDIENTES
  • 500 g. Posta rosada SC cortada en tiritas
  • 1 Pimentón rojo en juliana
  • 1 Pimentón verde en juliana
  • ½ Cebolla grande en pluma
  • 1 diente de ajo en finas laminas
  • 1 taza de champiñones en laminas
  • 1 bolsa de tortillas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • Pimienta al gusto
PREPARACIÓN

Caliente un wok o sartén a calor fuerte y agregue el aceite, luego la carne, la cebolla, el ajo cocine por 2 minutos. Agregue el resto de los vegetales y saltee. Agregue la salsa de soya, la pimienta, mezcle y sirva sobre las tortillas calientes.

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