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Asiento de cerdo al jugo con verduras
Descubre en todas nuestras recetas la versatilidad de los cortes de carne de cerdo, una proteína de la más alta calidad y aprende a preparar nuestros productos de diferentes maneras.
40 min.
4 porciones
Medio
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Asiento de cerdo al jugo con verduras
El asiento de cerdo a la olla es una muy buena opción para sorprender a todos en tu casa.
Ingredientes
- 900 gr cerdo (asiento)
- 2 un zapallo italiano
- 4 cda(s) aceite oliva
- 1 un berenjenas
- 1 un pimentón rojo
- 1 un pimentón amarillo
- 2 taza(s) caldo (verdura)
- 0,5 cdta(s) sal
- 0,25 cdta(s) pimienta
Preparación
- En una olla freír en aceite de oliva el asiento Super Cerdo® e incorporar los zapallos italianos junto con las berenjenas y los pimentones cortados en cubos.
- Agregar el caldo de verduras preparado según las instrucciones del envase, sal y pimienta y cocinar por unos 40 minutos.
- Servir.
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