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combinar, jerez , miel y ajo molido
En un sartén profundo, calentar el aceite a fuego fuerte,
Cocinar las chuletas por un lado dos minutos hasta dorar, voltear y dorar por el otro lado dos minutos más.
Entonces añadir cebollín picado, jerez, miel, ajo molido y cocinar por 5 minutos cada lado más , mientras se reducen los líquidos.
Apagar el fuego y servir de inmediato.