Ganso

Ganso

Corte perfecto para hacer carne mechada, haz incisiones con un cuchillo fino e introduce vegetales como bastones de zanahoria, ajo, hojas de laurel, apio, etc. Cocina en olla a presión con cebollita y pimentones, además agrega vino blanco y sal a gusto. Tapa y deja cocinar al menos 40 minutos desde que comienza a hervir.

Se Recomienda
Recomendado
Recomendado
Corte

Tabla Nutricional

Porción: -

100g 1 Porción
Energía (Kcal) 136 109
Proteínas (g) 19,1 15,3
Grasa total (g) 6,6 5,3
Ácidos Grasos saturados (g) 2,4 1,9
Ácidos Grasos trans (g) 0,0 0,0
Ác. Grasos monoinsaturados (g) 2,9 2,3
Ácidos Grasos poliinsaturados (g) 1,1 0,9
Colesterol (mg) 57 46
Hidratos de Carbono disponibles (g) 0,0 0,0
Azúcares Totales (g) 0,0 0,0
Sodio (mg) 90 72

TE RECOMENDAMOS ESTAS RECETAS

Free WordPress Themes, Free Android Games