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Parrilla

Salir al patio y prender la parrilla, lo mejor de la vida.

Parrilla

Compartir juntos una comida es mucho más que sólo comer.

Parrilla

Tener una buena reunión de amigas y pelar a los hombres.

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Chuletas de centro con tomate...
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(6 personas) INGREDIENTES 6 chuletas de centro limpias 1 diente de ajo molido 2 cdas. De aceite de oliva 2 cdas. de vinagre balsámico 2 tazas de tomatitos de cócktail ½ taza de maní salado ½ taza de perejil picado Sal y pimienta PREPARACIÓN Calentar a fuego medio…

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(6 personas) INGREDIENTES 1.5 kilos de entrañas de cerdo Sal y pimienta 3 tallos verdes de cebollín 1 ½ taza de garbanzos cocidos o en conserva Jugo de 2 limones ½ taza de tahine (pasta de semillas de sésamo) 1diente de ajo molido 4cdas de aceite de oliva…

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(4 personas) INGREDIENTES 8 medallones de lomo extra magro Super Cerdo 1 manojo de perejil 1/2 taza de hojas de albahaca 8 a 10 filetes de anchoa en conserva Pimienta recién molida 1 cda de aceite de oliva 50 cc de vino blanco PREPARACIÓN Picar el perejil, y…

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¿Cuántos cortes de Cerdo conoces?

Revisa acá los cortes, sus muchas preparaciones y los secretos de nuestros expertos.

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