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Cocinando en equipo, qué mejor.
Lomo de cerdo v/s chop suey con trocitos de cerdo, ¿Cual será la receta que triunfe?. Sabor con Amor de Super Cerdo, sabores con amor para todos los días.
para 4 personas INGREDIENTES 800 grs aprox. de posta rosada ½ taza de caldo 2 cucharadas de azucar 1 cebolla grande cortada en pluma 8 papas medianas aceite sal y pimienta PREPARACIÓN Freir en una olla la cebolla hasta dorarla, agregar el azúcar luego la carne y sellarla….
¿Con qué vino debemos acompañar la carne de cerdo?
Tan importante como escoger el plato para una comida, es elegir el vino correcto que la acompañará. ¡Y...
para 4 personas INGREDIENTES 600 grs aprox. de pulpa paleta 1 cebolla mediana cortada en pluma ½ pimentón amarillo cortados en julianas ½ pimentón rojo cortados en julianas ½ pimentón verde cortados en julianas 1 ramita de romero aceite sal y pimienta PREPARACIÓN Dorar la carne en una…
para 4 personas INGREDIENTES 600 grs aprox. de pulpa pierna 1 cebolla mediana cortada en pluma 2 zanahorias cortadas en rodelas 2 tazas de arvejas aceite sal y pimienta PREPARACIÓN Sellar la carne en un sarten y reservar. Freir la cebolla en la olla hasta que este transparente,…
para 4 personas INGREDIENTES 900 grs aprox. de malaya ½ taza de caldo 3 huevos duros 1 zanahoria cortada en bastones 1 rama de apio aceite sal y pimienta PREPARACIÓN Extender la malaya , salpimientar, colocar los bastones de las verduras y los huevos duros enteros. Enrollar y…
Cargando ...¿Cuántos cortes de Cerdo conoces?
Revisa acá los cortes, sus muchas preparaciones y los secretos de nuestros expertos.
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