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Ideas Rápidas

POSTA-LAQUEADA-EN-MARINADA-PERUANA

( 4 a 6 personas) Ingredientes 1 posta rosada Extra Magra Super Cerdo 2 cdas de aceite 1 diente de ajo, picado 1 pizca de comino 2 cdas de ají amarillo tipo peruano 2 cdas  de vinagre de vino blanco 4 cdas de miel de chancaca 4 cda…

Consejos para preparar tu carne Súper Cerdo

Evita que la grasa del cerdo se pegue a la fuente del horno. Para evitar que la grasa se pegue, añade un...

POSTA-NEGRA-A-LA-CACEROLA-CON
Posta Negra a la Cacerola con Tucco

( 4 a 6 personas) Ingredientes 1 pieza de posta negra extra magra Super Cerdo 1 taza de salsa de tomates o tomates en conserva molidos 1 ramita de romero 1 hoja de laurel 1 zanahoria pelada y en rodajas finas 1 clavo de olor 1 cebolla picada…

POSTA-ASADA-CON-ROCOTO--Y-LIMÓN
Posta Asada con Rocoto y Limon, Pure de Pallares

( 4 a 6 personas) Ingredientes 1 posta rosada  Extra magra Super Cerdo 2 cdas de aceite de oliva 2 cdas de semillas de cilantro, molidas 1 diente de ajo, picado 1 cdta de ají rocoto, picado 1 cdta de jengibre rallado gotas de vinagre de arroz 1…

LOMO-CENTRO-RELLENO-CON-SALVIA-Y-NUECES
Lomo Centro Relleno con Salvia y Nueces

( 4 a 6 personas) Ingredientes 1 lomo de cerdo Extra Magro Super Cerdo 1 manojo de salvia fresca 1 diente de ajo molido 2 cdas de aceite de oliva sal y pimienta 1/2 taza de nueces mariposa 1/2  vaso  (100cc) de  vino blanco tipo chardonnay 1/2 vaso…

¿Cuál es la mejor salsa para comer tu carne Súper Cerdo?

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¿Cuántos cortes de Cerdo conoces?

Revisa acá los cortes, sus muchas preparaciones y los secretos de nuestros expertos.

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