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CHULETAS-DE-CENTROCON-TOMATES-BABY-Y-MANI_big

(6 personas) INGREDIENTES 6 chuletas de centro limpias 1 diente de ajo molido 2 cdas. De aceite de oliva 2 cdas. de vinagre balsámico 2 tazas de tomatitos de cócktail ½ taza de maní salado ½ taza de perejil picado Sal y pimienta   PREPARACIÓN Calentar a fuego…

¿Qué beber cuando comemos carne de cerdo?

Los bebestibles forman parte integral de un buen asado. Desde el aperitivo hasta el bajativo, los vinos, ...

recetas 6
Pulpa paleta al merkén

(4 personas) Ingredientes 1/4 taza de aceite de oliva 900g de pulpa paleta SuperCerdo Sal y pimienta 1 cucharadita de merquén 2 tazas de espárragos  Preparación

recetas 7
Abastero con ensalada caliente

(4 personas) Ingredientes 900g de abastero SuperCerdo 1 berenjena pequeña en rodajas 1/2 zapallo italiano en rodajas 1 taza de tomates de cóctel 1/4 taza de pimentón verde en juliana 1/4 taza de pimentón rojo en juliana 1/4 taza de pimentón amarillo en juliana 1/4 taza de aceite…

recetas 5
Lomo con vino tinto y pimientas

(6 personas) Ingredientes 12 papas pequeñas 2 cebollas chicas cortadas en cuartos 1/4 taza de aceite de oliva Sal y pimienta Hojas de romero 1 1/2kg de lomo SuperCerdo 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de pimienta blanca 3 tazas de vino tinto Preparación 1. Precalentar el…

¿Cuál es la mejor salsa para comer tu carne Súper Cerdo?

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¿Cuántos cortes de Cerdo conoces?

Revisa acá los cortes, sus muchas preparaciones y los secretos de nuestros expertos.

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